LA FINE – PVT nature

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Protéine végétale texturée de soya, en granulométrie FINE. Produit sec, neutre, riche en protéines et source de fibres.
Livrée le
Description

LA FINE, c’est notre PVT nature ultra polyvalente.

Grâce à sa texture très fine, elle est parfaite pour remplacer la viande hachée dans une foule de recettes du quotidien, tout en passant complètement inaperçue : sauce à spaghetti, chili, tacos, lasagne, pâté chinois, boulettes, croquettes et plus encore.

Elle absorbe bien les saveurs des sauces, bouillons et assaisonnements, ce qui en fait un essentiel pratique à garder dans le garde-manger.

Simple à cuisiner, nourrissante et polyvalente, LA FINE est une belle façon d’ajouter des protéines végétales à vos repas de tous les jours.

Ingrédients : farine de soya dégraissée.

Exclusivité web  
Ingrédients

Farine de soya dégraissée.

Contient : soya.
Préparation

Réhydrater LA FINE dans de l’eau bouillante ou du bouillon chaud pendant environ 10 minutes. Assaisonner et cuisiner selon la recette désirée.
Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pendant 24 mois. Une fois réhydratée, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Déjà adoptée par des milliers de familles
Livraison gratuite dès 50 $
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Questions fréquentes

Combien de temps se conserve la PVT ?

La PVT se conserve jusqu’à 24 mois dans un endroit sec.
Dans quels plats peut-on utiliser la PVT ?

Elle remplace facilement la viande hachée dans les tacos, chili, sauces, sautés et plusieurs autres recettes.
Quel goût a la PVT nature ?

La PVT nature a une saveur neutre qui absorbe très bien les épices et les sauces.
Comment préparer la PVT ?

Réhydratez la PVT dans de l’eau chaude ou du bouillon pendant environ 10 minutes avant de l’ajouter à vos recettes.
La PVT est-elle bonne pour la santé ?

Oui. La PVT est généralement considérée comme un aliment nutritif parce qu’elle est :

  • riche en protéines
  • faible en gras
  • souvent riche en fibres
  • sans cholestérol

Elle peut être une bonne alternative à la viande dans une alimentation équilibrée.
De quoi est faite la PVT ?

La majorité de la PVT est fabriquée à partir de protéines de soya, mais il existe aussi des versions à base de : pois, blé (gluten), fèves ou autres légumineuses
Qu’est-ce que la PVT (protéine végétale texturée) ?

La PVT est une protéine végétale obtenue le plus souvent à partir de soya dégraissé. Elle est transformée pour créer une texture fibreuse qui ressemble à celle de la viande hachée. Elle est très utilisée dans les recettes végétariennes et végétaliennes.